UDARA Yogya merambat semakin dingin. Cahaya bulan remang-remang menerangi tanah di pelataran gazebo bambu Tepi Kali Progo bawah Joglo Kilen Lepen. Waktu tepat menunjukkan pukul 21.44 tatkala olahan tongseng kepala sapi mulai matang.
Tongseng kepala sapi masakan Pungkasanto pun siap santap. Malam itu Selasa 16 Juli 2024 Pungkasanto dan beberapa anak muda Karangwetan Salamrejo Sentolo, Kulonprogo sengaja masak-masak di ruang terbuka, menikmati suasana.
Peralatan masak kompor portabel, wajan, dan aneka bumbu serta nasi putih dan kerupuk telah disiapkan. Sampai lokasi Santo langsung turun tangan masak tongseng kepala sapi porsi besar. Tak sampai satu jam tongseng kepala sapi sudah matang langsung disantap bareng.
“Iseng bikin api unggun dan makan bareng. Syahdu. Agak sedikit keasinan tapi tetap nikmat,” ungkap Santo.
Kawasan gazebo bambu tempat masak berada di tepi Kali Progo sisi barat masuk Padukuhan Karangwetan. Lokasi yang sebelumnya kebun kolonjono kini sebagian telah disulap menjadi jalan akses memanjang dari utara ke selatan sepanjang sekitar 300 meter.
Di samping cocok buat santai pagi sampai sore ternyata cukup nyaman buat bersantai menikmati suasana pada malam hari. Bisa buat camping, bermalam dengan tenda atau campervan. Karena akses menuju lokasi bisa ditempuh kendaraan roda empat.
“Lokasi cocok buat menikmati suasana alam. Apalagi kalau sudah dilengkapi lampu penerangan. Pasti makin syahdu,” ujar Santo. (Sukron)
