SLEMAN – Soto Cak Pur asli khas Lamongan. Seporsinya pun murah. Porsi sedang Rp5.000, sedangkan porsi besar hanya Rp7.500.
Soto Cak Pur buka dari pagi pukul 06.00 WIB di Jl. Raya LPMP, Glondong, Tirtomartani, Kecamatan Kalasan, Kabupaten Sleman. Tidak jauh dari Candi Kalasan. Hanya sekitar 800 meter dari Candi Kalasan.
Jika mengunjungi Candi Kalasan, maka tidak rugi untuk mampir mencicipi soto Cak Pur. Selain relatif murah, kuahnya benar-benar khas soto Lamongan. Kuah soto berwarna kuning bening ditambah serbuk koya yang gurih.
Dengan harga Rp7.500, maka sudah bisa merasakan nikmatnya soto ayam porsi besar yang berpadu dengan koya, sehingga membuat kuah sotonya sedikit mengental. Bisa ditambah lagi dengan perasan jeruk nipis dan pedasnya sambal, dijamin soto semakin lezat.
“Relatif murah dengan porsi yang lumayan banyak supaya bisa dinikmati warga kampung. Khususnya bisa terjangkau oleh warga sini,” tutur Cak Pur yang punya nama lengkap Sampurno, Minggu, 8 Januari 2023.
Menurut laki-laki kelahiran 1985 ini, salah satu yang menjadi ciri khas soto Lamongan, harus ada teman pendampingnya berupa gorengan dan sate. Jadi, di dalam soto yang terdapat toge, suwiran daging ayam, dan telur juga bisa ditambah dengan gorengan.
Teman pendamping soto Cak Pur juga sangat terjangkau. Sate Rp2.500, kepala ayam Rp5.000, sayap Rp3.500, Brutu Rp3.000, dan telur rebus Rp3.000. Sementara kerupuk dan gorengan masing-masing hanya Rp5.00.
Setelah makan soto, ada banyak pilihan menu minuman. Teh hangat/dingin dan jeruk/hangat masing-masing Rp2.500. Kemudian menu lainnya ada lemon tea, kopi hitam, dan susu, yang masing-masing hanya Rp3.000. (Ilyasi)
